quarta-feira, 16 de junho de 2010
Reaproveitando os ingredientes
Ai, ai, talvez vocês estejam meio cansados de ver minhas receitas e fotos de massas... mas resolvi postar porque acabei aproveitando quase todos ingredientes da receita do sábado na segunda-feira, senão acabaria perdendo tudo... mas o cogumelo acabou e acrescentei carne moída e com os tomates fiz um molho onde também coloquei pimenta calabresa seca. Outro item que tinha sobrado era o queijo pecorino que é muito gostoso e tem um sabor mais leve que o parmesão, mas não o acrescentei ao molho, apenas sobre o prato pronto. A berinjela tinha comprado a quantidade certa para a receita do sábado, mas achei que era muito e usei apenas uma de duas. Assim acabou sendo nosso jantar de segunda-feira, sem desperdícios!
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2 comentários:
Su de Suculenta?
cada vez mais prendada =]
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